晩御飯は何だか程々に考えていますが、それ以外は？という話。 朝御飯はバリエーションを考える努力をやめています。ストックが無かったり、時間が無さすぎたりする時以外は平日、休日変わらず同じメニューです。 こんな数品目 白湯 寝起き食前に、ぬるま湯…

タヌキは元々そこそこ食べる習性があるので、無理に食べる量減らすと間食（エサ探し？）をしてしまいます。料理は料理サイト見たら作れる程度の腕ですが、単身者なので誰かに文句言われることも無いので、怪しげな自炊料理で減量してました。 自炊生活継続の…

ご飯がわりのオートミールもずっとはあきるので、たまに「沼」を作り置きします。 手抜きで出きるし。 8時間保温しなくても普通に美味しいので、炊いてすぐ食べたりしますが。 むね肉がヘルシーで美味しく経済的なのですが、もも肉、ササミでも全然いけます…

巷で噂のダイエット食「沼」を作ってみたよ。 まぁ家には三合炊き炊飯器しかないので、クックパッドの三合の分量を参考にさせていただきました。 cookpad.com 厳密な分量では無いのは、少し残しは一人暮らしの敵なので。 米55g 推し麦50g おくら 6本パック …

駅デパートが開いてる時間に帰宅する。 今日が節分（昨日は違うよ）なので恵方巻を売る店は行列。価格もなかなか一人では買わねぇな…な値付け 当然スルーする。 ちなみに、恵方巻きの丸かぶりは元々は関西の風習なんですが、これをセブンイレブンがイベント…

会社でイラッと来ることが多かった１日 食事ぐらいは節分らしく… とは言え巻き寿司買って帰るのも芸がないので… 恵方バゲットを噛って、鬼を払うイワシと言うかオイルサーディン焼き オイルサーディン頭無いやん 柊も無かった… 蒔かないで豆は喰う 残ったバ…

何かと話題のJR経営のコンビニNEW DAYSやはり話題の「すごオニ」を食べてみました。 JRの直営な大人しさはなく、なんか今は亡きサークルKサンクスを彷彿とさせるやっちまえ的な出オチ感。 ベーコン煮卵おにぎり 名前のまま、煮卵の圧がすごい。 粉もんバーガ…

あんこと言うか煮小豆を作ってみました。 小豆カップ1を 水カップ3で炊飯器1時間 一度炊き上がったら 溢れた湯をすてて 再度カップ3、砂糖カップ1 （作ると解る砂糖の多さ…） で再度炊飯器 1時間で出来上がり タッパーに取る 余った水分はおしるこに すごい…

カレーは飲みものを体現した缶飲料としと、気になってなってたので、買ってみた。 缶スープのような缶 ガラスコップに注いでみます 結構さらさら。缶から飲むので缶スープと同じなんだろう。固形物は無さそう。 んで飲む。 スパイスは効いているが、味はあっ…

ヒルクライムでタイムを伸ばす為だけに、無理な減量するのはオススメしないのですが。 食事の内、何処かで糖質下げて、繊維質とりたいな。でも、お腹一杯になりたいし、茶碗が無いと寂しいな。 …てな、欲張りすぎ…(;´Д｀)な人向けのタヌキの晩御飯の一品 茶…

なんとなくこんなサイトが目に留まる。 maidonanews.jp 名前につられたのですが、このシンプルさ、今まで下ごしらえがめんどくさくてハンバーグとか作らなかったのですが、これなら行けそう。 スーパーで賞味期限が近い合いびきが税別95円で売っていたので、…

発売時ネットニュースで話題になり気になりましたが、売り切れが続いていた、カルディの「塗って焼いたらカレーパン」を見つけました。 早速入手します。 要冷蔵ではなさそうです。 パンに塗ってみます。 固くないので、生パンにも塗りやすいです。冷蔵した…

炊飯器でふかし芋はこなれてきました たまには、ちょっと洋菓子チックにしてみようとチャレンジ 芋潰して、古くなったバターとメープルシロップと気休めの難消化性デキストリンを混ぜて、オーブンで25分 完成！ 普通に旨いな 今回はオチにナラズ残念！( ´△｀)

ロードロの軍曹さんに里芋をいっぱい頂いたので、まとめてフカしてみます。 さつまいもとおなじやり方でチャレンジ。水洗いして、皮のまま炊飯器に入れ、水を少し。 で、炊飯。 1時間後。 ふかしただけですが、甘い匂いします。 皮は手で剥けます。 煮っころ…

ホットケーキミックスをかった。…が、一枚一枚焼くのが面倒なのと、電子レンジ蒸しは手間の割には味が普通なので、古くなってきました。 炊飯器でケーキ焼けるみたいなので調べたら、ホットケーキミックスぶちこむだけのレシピがある。 牛乳も卵も余ってたの…

八百屋で青パパイヤなるものが安売りで売っていた。 どうやって食べるのか、店員さんに聞いてみると、薄切りにして炒めたり、水にさらしてサラダにすると美味しいですよと。 そういば、果物のパパイヤすらあまり食ったことないのにと思いつつ、安いので買う…

最近炊飯器調理を始めました。 オーブン調理が楽しかった時期もあるが、使った後結構な時間、庫内が加熱してしまい電子レンジ等が使えないなど日々運用には少し難がありました。 炊飯器調理は興味が合ったが結構時間がかかるのと、炊飯器が使えなくなると思…

仕事でストレスフルになると不定期に焼き芋を作りたくなります。 電子レンジは簡単、高速ですがそれなり。オーブンはめんどくさく、時間かかりますが美味しい。 今度は炊飯器です。 正確には焼けませんが、簡単でしっとり甘くしあがるんだそうです。 作り方…

あっぷるぱーい！ ペヤングの話題の品を血迷って買う。 具もリンゴ 薫りは甘酸っぱい しかし、普通に食べれた。旨いかと言われたらビミョーな程度。 少しがっかり(-_-;) オマケ 以前飲み会で話を聞いたので、ブログ村に登録してみた。 アフィリエイトとか、…

八百屋で皮つきトウモロコシを買ってしまいました。 焼き芋に続いて焼きトウモロコシもチャレンジです。 （危険な食い物シリーズ第２弾） 調理したことないので、検索。 cookpad.com これなら簡単かつ早め（オーブン料理にしては）です。 余熱２２０度で。 ……

雨で外に出かける機会が無くなると、ネタが枯渇します。 生活の貧しさが溢れ出しますが日々の生活の話。 半年程、十数年ぶりに一人でくらしておりますが、寮的なマンションに住んでますが、食事は定食屋併設であまり安くないです。 流石に毎日外食も出来ない…

セブンイ◯ブンのデザートコーナーで見つけたコレ ねっとりと甘くひんやりと旨いです。 しかし、値段見ずに買ったら、小さいのに300円ほど… これなら焼き芋作って冷やせば作れるやん！ やってみる 完成！ 食べてみます… 普通に ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 今までは焼いたら即…

スーパーでカボチャが安かった。 白菜やキャベツと違い、巣ごもり中の子供には嫌われるのか… 電子レンジ煮込みとかも出来るみたいだが、なんか焼き芋チックに焼いてみたくなったので買ってみる。（当然サツマイモは入手しているが） まったく同じ手法で作り…